Våra lärare

Johannes Kinch

Johannes Kinch

Huvudlärare Stockholm

Johannes är sexfaldig svensk mästare i Flair och har även placerat sig som 3:a i två Världsmästerskap. Han är numera huvudlärare för utbildningen i Stockholm. Johannes har arbetat på många av Stockholm´s innekrogar och är välkänd i branschen.

Jay Du Toit

Utbildningsansvarig

Med 15 tunga vinster I internationella tävlingar är Jay rankad som en av världens bästa bartendrar. Han har varit med och organiserat MTV Music Awards och arbetat på kända nattklubbar som Roadhouse, SOUK och Neighbourhood.

 

Tom Dyer

Utbildningsansvarig

Tom är världsmästare och rankad Top 5 de senaste 7 åren. Han har vunnit över 50 internationella tävlingar i 35 olika länder världen över, gästat talkshows i tio olika länder, organiserat världens största tävling i Flair och hitills utbildat över 1000 bartendrar.

 

Fredrik Birgersson

Lärare Phuket

Fredrik gick Europeiska Bartenderskolans utbildning i stockholm 2005 och har därefter arbetat som bartender, barchef och restaurangchef på TGI Fridays samt som someliere på Royal Arms i Örebro. Under sommaren har han utbildat sig till barlärare under Johannes Kinch och from september arbetar Fredrik som lärare på EBS i Phuket.

Tim Wallbom

Lärare Phuket

Tim utbildade sig till bartender på EBS i stockholm 2007. Han arbetade därefter flitigt i Örebro´s nattliv innan han flyttade till stockholm och började arbeta som bartender på TGI Fridays i kungsträdgården, där han blev kvar tills sommaren 2010 då han valde att utbilda sig till barlärare under Johannes Kinch. Numera arbetar Tim för EBS i Phuket.